，提高了飼料原料營(yíng)養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化率

。發(fā)酵飼料是生物飼料四大主要類型之一

。

 一般

，發(fā)酵飼料可以分為六類：

（1）按飼料原料組成的不同分為發(fā)酵單一飼料和發(fā)酵混合飼料；

（2）按添加的菌種組成的不同分為單菌種發(fā)酵飼料和多菌種發(fā)酵飼料

；

（3）按照主要營(yíng)養(yǎng)特性不同分為發(fā)酵蛋白飼料

、發(fā)酵能量飼料和發(fā)酵粗飼料等

；

（4）按發(fā)酵底物不同分為原料發(fā)酵

、全價(jià)料發(fā)酵、植物秸稈類發(fā)酵。原料發(fā)酵方面,豆粕和棉粕在各畜禽養(yǎng)殖中都有較多應(yīng)用;而全價(jià)料發(fā)酵和植物秸稈類發(fā)酵則在牛羊上的應(yīng)用較多

；

（5）按照發(fā)酵方式可以分為固態(tài)發(fā)酵飼料與液態(tài)發(fā)酵飼料

；

（6）按照發(fā)酵類型又可以分為好氧發(fā)酵、厭氧發(fā)酵以及兼性發(fā)酵（兩段式發(fā)酵）

，其中應(yīng)用最為廣泛的是好氧發(fā)酵，主要優(yōu)勢(shì)在于發(fā)酵周期短

，對(duì)于飼料原料的綜合轉(zhuǎn)化率高

。而厭氧發(fā)酵的優(yōu)勢(shì)主要在于發(fā)酵中呼吸耗損少、生產(chǎn)的發(fā)酵飼料香味醇厚

，為吸收兩者各自的優(yōu)勢(shì)可以采用兼性發(fā)酵,即先進(jìn)行好氧發(fā)酵，再進(jìn)行厭氧發(fā)酵

。

目前，常見(jiàn)的發(fā)酵飼料主要有青貯飼料

、黃貯飼料、發(fā)酵豆粕飼料以及發(fā)酵玉米秸稈飼料等